Habibi Raki
Unser dreifach destillierter original türkischer Raki zeichnet sich durch einen sehr angenehm weichen und runden Geschmack aus. Die Reinheit verdankt unser Liebling der traditionell orientalischen Produktion im Kupfessel und dem Quellwasser der Stauden, denen er entsprang. Çok güzel!
Über 500 Jahre türkische Kultur
Das bekannte Premium-Destillat ist in der Türkei fester Bestandteil der Kultur und seit über 500 Jahren im Bewusstsein der Menschen verankert. Ausgehend von seinem Ursprung in Kleinasien wurde Rakı sowohl von der griechischen als auch der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich gebrannt und im Mittelmeerraum verbreitet.
Raki Drinks
Der aus Weintrauben gebrannte Anisée wird traditionell mit kaltem Wasser verdünnt und auf Eis getrunken. Habibi Raki genießt Ihr am besten in unseren hohen schlanken Raki-Gläsern. Dazu füllt ihr die Spirituose zwei bis drei fingerbreit ein und fügt anschließend ebenso viel Wasser hinzu – nicht umgekehrt. Mit einem Eiswürfel macht Ihr den traumhaft schönen Loche-Effekt perfekt, den wir alle so lieben. Den Habibi könnt ihr aber auch als Basis für Drinks, wie den unverschämt leckeren Haram Highball, verwenden.
Hängen mit den Habibis
Raki alleine zu trinken, gilt allgemein als Zeichen der Einsamkeit. Idealerweise trinkt ihr unseren Liebling in Gesellschaft Eurer Habibis, wobei die älteste Person am Tisch die Gläser füllt. Ein ganz besonderer Vibe entsteht am klassischen Raki Sofrasi, einer festlich bestückten Tafel, bei der dutzende kalte und warme Meze zur gemeinsamen Bedienung auf dem Sofra bereitstehen. Dabei wird stundenlang geredet, gegessen und getrunken, oft auch in Begleitung türkischer Live-Musik.